
Все индийские марки соли и сахара, большой или маленький, упакованные или неупакованные, содержат микропластик, согласно исследованию, опубликованному во вторник
Исследование, «Микропластики в соли и сахаре» и проведенный экологической исследовательской организацией Toxics Link, 10 видов соли, включая поваренную соль, Каменная соль, морская соль и местная сырая соль — и пять видов сахара, приобретенных как на онлайн-рынках, так и на местных рынках. Исследование показало наличие микропластика во всех образцах соли и сахара, в различных формах, включая волокно, гранулы, Фильмы и фрагменты. Размер этих микропластиков варьировался от 0.1 мм - 5 мм. Самые высокие уровни микропластика были обнаружены в йодированной соли, в виде разноцветных тонких волокон и пленок.
Об этом заявил основатель и директор Toxics Link Рави Агарвал.., «Цель нашего исследования состояла в том, чтобы внести свой вклад в существующую научную базу данных по микропластику, чтобы глобальный договор по пластику мог решить эту проблему конкретным и целенаправленным образом.«Мы также стремимся инициировать политические действия и привлечь внимание исследователей к потенциальным технологическим вмешательствам, которые могут снизить риски воздействия микропластика." Toxics Link additional director Satish Sinha added, «Наше исследование обнаружения значительного количества микропластика во всех образцах соли и сахара вызывает беспокойство и требует срочного решения, комплексное исследование долгосрочных последствий микропластика для здоровья человека." Концентрация микропластика в образцах соли варьировалась от 6.71 to 89.15 штук на килограмм сухого веса, В докладе говорится.
Йодированная соль имела самую высокую концентрацию микропластика (89.15 штук на килограмм), в то время как органическая каменная соль была самой низкой (6.70 штук на килограмм), Согласно исследованию.
В образцах сахара, Концентрация микропластика варьировалась от 11.85 to 68.25 штук за килограмм, с наибольшей концентрацией, обнаруженной в неорганическом сахаре.
Микропластик является растущей глобальной проблемой, потому что он может нанести вред как здоровью, так и окружающей среде. Эти крошечные пластиковые частицы могут проникать в организм человека через пищу, воды и воздуха. Недавние исследования обнаружили микропластик в человеческих органах, таких как легкие, Сердце, и даже в грудном молоке и нерожденных младенцах.
Предыдущие исследования показали, что средний индеец потребляет 10.98 граммов соли и около 10 ложек сахара каждый день — намного выше, чем рекомендованные Всемирной организацией здравоохранения пределы.
По материалам глобальной сети
IPEN